Les recettes de la vie
Jacky Durand
Editions Folio
4ème de couv’ :
Henri est le Chef dévoué du Relais fleuri, un bistrot traditionnel qui régale ses clients de plats généreux. Sous les yeux subjugués de son fils Julien, il élabore des recettes que sa femme consigne dans un cahier. Mais un jour, celle-ci quitte la maison sans explication. Henri décrète alors que jamais Julien ne deviendra cuisinier. En cachette, le jeune homme poursuit son rêve et dans sa quête, il lui faudra démêler les secrets de famille et comprendre pourquoi Henri a laissé partir sa femme sans un mot…
Mon avis :
📖 📖 📖 📖 📖 / 5
Le narrateur, Julien, est au chevet de son père mourant. Il revient sur les moments de sa vie passés aux côtés de celui qui lui a tout appris en cuisine.
Un récit plein de saveurs où il est question de transmission. J’ai adoré suivre le parcours de Julien et je me suis attachée facilement à la petite tribu qui gravite autour de lui et son père. Lucien, Gaby , Maria et Nicole donnent du relief à cette relation particulière qu’entretient Julien avec son père.
La force de ce roman est le gros rebondissement au milieu de l’histoire qui relance toute l’intrigue du départ.
Un livre que l’on prend plaisir à savourer.
Un très beau roman sur l’apprentissage et l’amour de la cuisine.
Une véritable découverte !
Bonne lecture !!!